基隆崁仔頂漁市,以其獨特的漁市文化和新鮮的海產聞名,是每位海鮮愛好者不可錯過的地方。這篇文章將帶你深入了解崁仔頂魚市的營業時間、最佳訪問時段、停車建議以及購買魚貨的技巧。無論你是初次造訪還是常客,這些實用資訊將幫助你充分體驗這個充滿活力的市場,並確保你能購買到最新鮮、最優質的海鮮。準備好迎接一場美味的冒險吧!
基隆魚市場營業時間&崁仔頂停車
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營業時間:崁仔頂的營業時間為晚間11點~早上6點,每個星期一是公休日。如果擔心遇到特殊崁仔頂休市時間,可以點下面連結,以免撲空。
▷ 延伸閱讀:崁仔頂的2024年特殊休市時間與營業時間,東街教你去崁仔頂的最佳時機理 ◁
最佳訪問時間:建議在凌晨1點前抵達崁仔頂漁市,不僅可以避免高峰時段的擁擠,也可以完整體驗到獨特的不夜城崁仔頂文化!在凌晨1點時,許多的大卡車正在把最新鮮的海味下貨,同時商家已經把最新鮮的漁獲擺上架,這時候大型的魚類最多也最完整,你可以看到台東的鮪魚、南方澳的旗魚、各式鮭魚、現流紅魽、台灣的鬼頭刀、基隆本港白帶魚、如果你在4~6月來崁仔頂還可以看到活跳跳的「馬糞海膽」與「紫刺海膽」,每個時期都可以看到最當季的海鮮!
停車建議:前往崁仔頂魚市時,停車是需要特別注意的問題。由於崁仔頂魚市位於基隆市中心,交通較為繁忙,尤其是在凌晨時段。以下是一些崁仔頂停車建議,幫助你順利找到停車位:
①臨時停車:崁仔頂魚市周邊的道路在凌晨0點到6點開放單排順向臨時停車。可以停車的路段包括孝一路、孝二路、愛一路、愛二路、忠一路、忠二路、忠三路、忠四路、仁二路、仁三路、仁四路及仁五路等。
②違規停車注意事項:嚴禁併排停車、逆向停車、佔用行人斑馬線、未緊靠路邊停車、轉彎路口停車及消防栓前停車等違規行為。如果有停車需求,請務必注意不要在路口停車,因為路口經常有警察巡視,還有科技執法,以免被罰款!
③最佳停車時間:建議在凌晨1點前抵達崁仔頂魚市,不僅可以避開人潮擁擠的時段,也能夠體驗到最完整的漁市文化!
崁仔頂魚市怎麼買
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購買時間:崁仔頂漁市的魚貨交易從前日凌晨11點開始,建議早起前往,以獲得最新鮮的漁貨!
購買技巧:
①計價單位:在基隆崁仔頂購買魚貨是以台斤/元計算,不像宜蘭的大溪漁港是以公斤/元計算,這點要特別注意。
②購買方式:市場內的魚貨通常以整籃出售,價格較為便宜,但數量較多。例如赤鯮、盤仔、尖梭等小型魚類,建議可以與親朋好友合買,或先冷凍也可以分送給他人。當然,也有單售一些經濟價值較高的魚種,例如白鯧、長尾鳥、石雕、馬加等。
③減少觸碰:如果沒有打算購買,建議不要隨便亂摸魚貨,因為我們的手有溫度,當手碰到冰鮮的海鮮時,容易使其產生變化,這是商家非常注重的地方。所以在購買前,先詢問價錢,若價錢符合期待,再動手摸看看鮮度,以免產生不必要的誤會。
④崁仔頂喊價方式:糶手在拍賣時,可能大部分的人都會聽不懂。首先他們說的都是閩南語,喊的是每台斤當下競標的價錢。例:糶手正在拍賣時,如果有人示意,價錢會一直往上喊;如果沒人要,價錢就會下降,直到他們換新的漁獲上來。糶手在喊價時,會把要賣的漁獲擺上檯面,有時候是一整籃,有時候是一整串,有時候是一隻,這都要看當天漁獲的狀況來決定!但切記不要在喊價時說要散買,這樣會破壞他們的規矩,他們更會露出不耐煩的態度!
⑤崁仔頂零售:商家會把要販售的漁獲放在檯面上供買家挑選,通常都是整籃,數量也會比較多。如果無法購買這麼多,這時可以問問商家是否提供散買,但機率會比較低。因為基隆崁仔頂是一個大型批發的漁市場,數量都會較多,價錢也會相對便宜,所以他們較不提供散賣、或零售,因為這會影響到他們後面的流程與魚貨的鮮度!
崁仔頂購買魚貨注意事項表
計價單位 | 魚貨是以台斤/元計算 |
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購買方式 | 魚貨通常以整籃出售 |
減少觸碰 | 手有溫度碰到冰鮮的海鮮時,容易使其產生變化 |
崁仔頂喊價方式 | 糶手在拍賣時說閩南語,喊的是每台斤當下競標的價錢 |
崁仔頂零售 | 不提供散賣、或零售,因為這會影響到他們後面的流程與魚貨的鮮度! |
專業挑魚技巧:東街的專業生鮮捕獲團隊在崁仔頂深耕17年,他們可以教你挑選魚貨的完整技巧,確保你能買到最新鮮、最優質的海鮮!
廣島牡蠣推薦!東街日本料理的超值優惠
9月1日起,只要平日到東街內用,並且在Google評論上留下五星好評,針對您覺得給予鼓勵的地方留言,一人即可獲得「日本廣島的牡蠣手捲」一卷,在品嚐日本料理的同時,多一番來自日本直送的美味。每一口都能品嚐到牡蠣的滑順綿密和層次豐富的口感。牡蠣經過高溫油炸後,外層呈現出金黃酥脆的質感,而內裡依然保持了其獨特的鮮嫩和細緻。每一口都帶來經典的日式美味,讓人回味無窮。
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崁仔頂其他安全注意事項
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購買魚貨時要特別注意周圍的環境,因為基隆被稱為「雨都」,大部分的時間都在下雨,地面經常濕滑。以下是一些需要注意的安全事項:
①地面濕滑:由於經常下雨,加上冰鮮貨物時常有水,導致地面長期濕滑,行走時要特別小心,以免滑倒。
②交通狀況:市場內外有許多運送魚貨的大卡車、三輪車和摩托車在街道上行駛,行人和車輛互相爭道,容易造成交通安全問題!
③路面障礙:市場內的貨物通常會暫時堆放在地面,行走時要注意路面的障礙物,避免被絆倒。
基隆崁仔頂魚市是一個充滿樂趣和挑戰的體驗。了解崁仔頂的營業時間與交通建議,掌握購買魚貨的技巧與注意事項,並注意安全問題,能夠讓你在這個充滿活力的市場中享受購物的樂趣。無論是體驗獨特的漁市文化,還是品嚐最新鮮的海鮮,崁仔頂魚市都能帶給你難忘的回憶。希望這些建議能幫助你更好地規劃你的崁仔頂之行,帶回最新鮮的海產,並體驗基隆的漁業文化!
東街捕獲團隊建議
![東街、崁仔頂、東街團隊](https://toukai.tw/upload/2813/ckeditor_images/6f18cb85-1255-42ec-81a5-21dc8b59665d.webp)
東街的專業生鮮捕獲團隊已在基隆崁仔頂深耕超過17年,扮演著「商家買手」的角色,對海鮮品質有著嚴格的要求。我們通常會在上午11點前抵達,開始挑選最新鮮的漁獲。未來如果在崁仔頂看到東街團隊的朋友,不管遇到任何有關漁獲的問題,他們都會熱心地為您解答並提供服務。所以下次見到他們時,不妨打個招呼吧!
![崁仔頂、傳統美食](https://toukai.tw/upload/2813/ckeditor_images/5adb2edb-cd33-49dc-a36d-cd4361a77116.webp)
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![崁仔頂、崁仔頂注意事項](https://toukai.tw/upload/2813/ckeditor_images/19885b45-5abf-4d87-b192-cdbbdcbc1f0d.webp)
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