基隆崁仔頂漁市，以其獨特的漁市文化和新鮮的海產聞名，是每位海鮮愛好者不可錯過的地方。這篇文章將帶你深入了解崁仔頂魚市的營業時間、最佳訪問時段、停車建議以及購買魚貨的技巧。無論你是初次造訪還是常客，這些實用資訊將幫助你充分體驗這個充滿活力的市場，並確保你能購買到最新鮮、最優質的海鮮。準備好迎接一場美味的冒險吧！
基隆魚市場營業時間&崁仔頂停車
營業時間：崁仔頂的營業時間為晚間11點～早上6點，每個星期一是公休日。如果擔心遇到特殊崁仔頂休市時間，可以點下面連結，以免撲空。
▷ 延伸閱讀：崁仔頂的2024年特殊休市時間與營業時間，東街教你去崁仔頂的最佳時機理 ◁
最佳訪問時間：建議在凌晨1點前抵達崁仔頂漁市，不僅可以避免高峰時段的擁擠，也可以完整體驗到獨特的不夜城崁仔頂文化！在凌晨1點時，許多的大卡車正在把最新鮮的海味下貨，同時商家已經把最新鮮的漁獲擺上架，這時候大型的魚類最多也最完整，你可以看到台東的鮪魚、南方澳的旗魚、各式鮭魚、現流紅魽、台灣的鬼頭刀、基隆本港白帶魚、如果你在4～6月來崁仔頂還可以看到活跳跳的「馬糞海膽」與「紫刺海膽」，每個時期都可以看到最當季的海鮮！
停車建議：前往崁仔頂魚市時，停車是需要特別注意的問題。由於崁仔頂魚市位於基隆市中心，交通較為繁忙，尤其是在凌晨時段。以下是一些崁仔頂停車建議，幫助你順利找到停車位：
①臨時停車：崁仔頂魚市周邊的道路在凌晨0點到6點開放單排順向臨時停車。可以停車的路段包括孝一路、孝二路、愛一路、愛二路、忠一路、忠二路、忠三路、忠四路、仁二路、仁三路、仁四路及仁五路等。
②違規停車注意事項：嚴禁併排停車、逆向停車、佔用行人斑馬線、未緊靠路邊停車、轉彎路口停車及消防栓前停車等違規行為。如果有停車需求，請務必注意不要在路口停車，因為路口經常有警察巡視，還有科技執法，以免被罰款！
③最佳停車時間：建議在凌晨1點前抵達崁仔頂魚市，不僅可以避開人潮擁擠的時段，也能夠體驗到最完整的漁市文化！
崁仔頂魚市怎麼買
購買時間：崁仔頂漁市的魚貨交易從前日凌晨11點開始，建議早起前往，以獲得最新鮮的漁貨！
購買技巧：
①計價單位：在基隆崁仔頂購買魚貨是以台斤/元計算，不像宜蘭的大溪漁港是以公斤/元計算，這點要特別注意。
②購買方式：市場內的魚貨通常以整籃出售，價格較為便宜，但數量較多。例如赤鯮、盤仔、尖梭等小型魚類，建議可以與親朋好友合買，或先冷凍也可以分送給他人。當然，也有單售一些經濟價值較高的魚種，例如白鯧、長尾鳥、石雕、馬加等。
③減少觸碰：如果沒有打算購買，建議不要隨便亂摸魚貨，因為我們的手有溫度，當手碰到冰鮮的海鮮時，容易使其產生變化，這是商家非常注重的地方。所以在購買前，先詢問價錢，若價錢符合期待，再動手摸看看鮮度，以免產生不必要的誤會。
④崁仔頂喊價方式：糶手在拍賣時，可能大部分的人都會聽不懂。首先他們說的都是閩南語，喊的是每台斤當下競標的價錢。例：糶手正在拍賣時，如果有人示意，價錢會一直往上喊；如果沒人要，價錢就會下降，直到他們換新的漁獲上來。糶手在喊價時，會把要賣的漁獲擺上檯面，有時候是一整籃，有時候是一整串，有時候是一隻，這都要看當天漁獲的狀況來決定！但切記不要在喊價時說要散買，這樣會破壞他們的規矩，他們更會露出不耐煩的態度！
⑤崁仔頂零售：商家會把要販售的漁獲放在檯面上供買家挑選，通常都是整籃，數量也會比較多。如果無法購買這麼多，這時可以問問商家是否提供散買，但機率會比較低。因為基隆崁仔頂是一個大型批發的漁市場，數量都會較多，價錢也會相對便宜，所以他們較不提供散賣、或零售，因為這會影響到他們後面的流程與魚貨的鮮度！
崁仔頂購買魚貨注意事項表
計價單位 | 魚貨是以台斤/元計算 |
|---|---|
購買方式 | 魚貨通常以整籃出售 |
減少觸碰 | 手有溫度碰到冰鮮的海鮮時，容易使其產生變化 |
崁仔頂喊價方式 | 糶手在拍賣時說閩南語，喊的是每台斤當下競標的價錢 |
崁仔頂零售 | 不提供散賣、或零售，因為這會影響到他們後面的流程與魚貨的鮮度！ |
專業挑魚技巧：東街的專業生鮮捕獲團隊在崁仔頂深耕17年，他們可以教你挑選魚貨的完整技巧，確保你能買到最新鮮、最優質的海鮮!
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崁仔頂其他安全注意事項
購買魚貨時要特別注意周圍的環境，因為基隆被稱為「雨都」，大部分的時間都在下雨，地面經常濕滑。以下是一些需要注意的安全事項：
①地面濕滑：由於經常下雨，加上冰鮮貨物時常有水，導致地面長期濕滑，行走時要特別小心，以免滑倒。
②交通狀況：市場內外有許多運送魚貨的大卡車、三輪車和摩托車在街道上行駛，行人和車輛互相爭道，容易造成交通安全問題！
③路面障礙：市場內的貨物通常會暫時堆放在地面，行走時要注意路面的障礙物，避免被絆倒。
基隆崁仔頂魚市是一個充滿樂趣和挑戰的體驗。了解崁仔頂的營業時間與交通建議，掌握購買魚貨的技巧與注意事項，並注意安全問題，能夠讓你在這個充滿活力的市場中享受購物的樂趣。無論是體驗獨特的漁市文化，還是品嚐最新鮮的海鮮，崁仔頂魚市都能帶給你難忘的回憶。希望這些建議能幫助你更好地規劃你的崁仔頂之行，帶回最新鮮的海產，並體驗基隆的漁業文化!
東街捕獲團隊建議
東街的專業生鮮捕獲團隊已在基隆崁仔頂深耕超過17年，扮演著「商家買手」的角色，對海鮮品質有著嚴格的要求。我們通常會在上午11點前抵達，開始挑選最新鮮的漁獲。未來如果在崁仔頂看到東街團隊的朋友，不管遇到任何有關漁獲的問題，他們都會熱心地為您解答並提供服務。所以下次見到他們時，不妨打個招呼吧！
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